Предназначение змеевика: прямоточный
Змеевик, или холодильник, представляет собой извивистую тонкую полую трубку, сквозь которую проходят испарения, выделяемые в процессе нагревания браги. В процессе циркуляции паров по холодильнику происходит отвод тепла через его стенки с помощью воды или воздуха, что приводит к превращению пара в конденсат.
Чертеж для изготовления холодильника самогонного аппарата
Условно все змеевики-охладители можно разделить на прямоточные и обратные. Воздушный, или прямоточный, холодильник для самогонного аппарата имеет более простую конструкцию, а изготовить такой элемент к дистиллятору достаточно просто. Такой змеевик представляет собой простую тонкую трубку, изготовленную из нержавеющей стали, меди или стекла. К этой трубке крепятся перегонные шланги, после чего такой змеевик можно эксплуатировать. Существенным недостатком холодильников такой конструкции можно считать то, что их нельзя совершенствовать.
Змеевик для прямотока несложно изготовить своими руками. Как сделать холодильник для самогонного аппарата самостоятельно:
Перед тем как приступить к изготовлению холодильника с прямотоком, следует выяснить принцип работы такой детали. Чтобы такой змеевик выполнил свою функцию, необходимо, чтобы навстречу поступившему в трубку пару поступал хладагент, который спровоцирует конденсацию пара. Сразу же после этого переработанная жидкость заместится новой, и процесс функционирования змеевика продолжится.
Для изготовления холодильника-прямотока понадобится ПВХ-трубка, диаметр которой не превышает 4 сантиметров. Длина трубки не должна превышать 30 сантиметров. Также следует подготовить пару заглушек и соединительных муфт. Для работы пригодится и сильфонная подводка. Подводку следует прикрутить к заглушкам, и после этого в кожух следует вставить подготовленные штуцеры.
Берут жестяную банку, которая послужит корпусом для змеевика, и помещают в нее изготовленную на предыдущем этапе конструкцию.
На данном этапе изготовленным холодильником оснащают дистиллятор. Независимо от выбора способа оснащения аппарата змеевиком, в первую очередь следует позаботиться о том, чтобы после эксплуатации этот элемент можно было без препятствий отсоединить от аппарата. В то же время на место соединения холодильника с аппаратом должен беспрепятственно наносится герметик. Поэтому выбор следует сделать в пользу монтажа способом резьбы под гайку. После установки охладителя следует смазать место его крепления с аппаратом герметиком, после чего можно приступать к тестированию конструкции
Важно: при первой проверке изготовленного змеевика нельзя включать полный напор воды.
Принцип работы ректификационной колонны
По линии спиртового пара, от браги до холодильника, находится узел. Он имеет название ректификационной колонны – это своеобразная длинная труба, диаметр которой намного больше длины, примерно в 40 раз или выше. Эти размеры являются самыми оптимальными для достижения основной цели аппарата. Горячий пар поднимается по трубе на поверхность, по пути постепенно теряет температуру, и стекает к низу назад в емкость.
Во время движения, с самого верха и к низу, вступает в связь с паром и обратно повышается температура, тогда все компоненты снова образуют пар. Абсолютно во всех элементах в составе присутствует этиловый спирт – на нем основывается принцип работы ректификационной колонны. Если подобрать определенную систему действий колонны таким способом, чтобы спиртовые испарения конденсировались вверху, где поставлен специальный штуцер – в охлаждающий механизм попадает чистейший спирт. Он не будет содержать всяких вредных химических элементов.
Через определенный промежуток времени, внутри колонны формируется система динамического баланса, вследствие разной температуры водянистой и пароводяной фазы. Помимо этого, паровой раствор делится на элементы согласно химической формуле, которая необходима для образования пара. Вверху скапливаются испарения нестойких примесей — альдегидов, ацетона и других токсичных элементов. При температуре в градуснике колонны примерно 70˚С, они просто вылетают в воздух — колонна связана с окружающей средой патрубком либо клапаном, и функционирует фактически под природными силами.
Приблизительно в высоте 3/4 от длины колоны, должен образоваться спирт, который и нужно собрать. Пониже — масляные и другие элементы, температура кипения каковых больше спирта. В области выделения спиртовой массы необходимо держать температуру примерно 76˚С. Для того чтобы это получилось, потребуется существенная длина колонны – чем масштабней область различных деталей, тем проще разделять один элемент от второго.
Самогонные аппараты своими руками
Тут я попробую описать, задуманный эксперимент по воздушному охлаждению царги (длинна 750 мм, диаметр 42 мм) вместо дефлегматора.
Меня не удовлетворяло качество самогона, получаемого на обычном самогонном аппарате с сухопарником. Даже после второй и третьей перегонки. Станислав, любезно предложил изготовить царгу, за что ему огромное спасибо, и она мне служила достаточно большой промежуток времени, пока мне не захотелось большего, но об этом позже)). Переходники сверху и внизу раточены, медная труба в них вставлена и все пропаяно — внутри получилась гладкая труба. Царгу утеплил, забил губками «Чистюля» в качестве насадки — красота)).
На этом аппарате крепость на выходе получалась 90-94 град. и практически пропадал привкус самогона. Единственный недостаток — уход за медью, так как я достаточно ленив, то в дальнейшем перешел на нержавейку, но об этом также позже.
Итак, схема на которую я опирался в то время для того чтобы попытаться автоматизировать процесс на царге:
Мне показалось, что автоматизировать процесс, основываясь на изменении интенсивности воздушного охлаждения и количества нагрева, будет оптимально и достаточно просто. Т.к. это был эксперимент, то не парился с качеством изготовления, по принципу: «…и так сойдет…»))).
Итак что получилось:
обязательно утепляем, сначала плотно обматывам шпагатом/бечевкой (обмотал полностью сначала — пришлось разматывать):
потом оборачиваем пищевой фольгой (фольга имеет разные поверхности с двух сторон: глянцевая и матовая, глянцевой внутрь) и заклеиваем малярным скотчем:
Все это действо — достаточно монотонное и утомительное занятие. Я не думал что потрачу столько времени и потребуется такая усидчивость, для того чтобы утеплить царгу.
Далее делал все из подручных материалов и из того, что валялось под ногами)). Вентилятор был взят от системы охлаждения процессора (12V) — дует ну ооочень сильно:
Кожух для вентилятора и охлаждения сделал из сантехнической трубы ПВХ.
Соединение царги и фланца:
Куб на 10 литров с ТЭНом на 1 кВт.
Залил в автоматику старый скетч, добавив предварительно режимов с небольшим нагревом и поставил на первую перегонку. Вентилятор сразу включил на полную мощность, дав ему 12В и 3А, что было громко надо сказать, и в ручном режиме, ориентируясь на нижние температурные датчики, начал выводить на рабочую температуру.
Вот разница в показаниях температурных датчиков (куб / до вентилятора / после вентилятора). Чем выше поднималась температура в кубе, тем больше становилась разница температур.
При перегонке старался удерживать минимальную температуру в верхней части, но в данной конструкции достаточно мало чем можно управлять температурой, фактически — это только величина нагрева.
Перегонка была очень долгая по времени. Очень долго. Часов 8-9 наверно. Шум вентилятора очень некомфортен. НО! Но на выходе получилось 2 литра отличного, не вонючего сэма, крепостью 93-94 градуса. Начало процесса 95 градусов крепости, закончил отбирать на 90 градусов, так как температуру уже совсем нельзя было сдерживать и она начинала быстро расти, что неудивительно.
После этого эксперимента я отказался от второй перегонки на обычном аппарате с сухопарником, т.к. качество продукта — небо и земля. Употреблять продукт, который получался до этого, уже не было желания. Проведя подобные три перегонки и устав от воя вентилятора, а также прикинул что время перегонки уж очень продолжительное, я начал искать нормальный аппарат, с нормальным дефлегматором-клюшкой с отрицательным углом.
Вывод мой такой: данная схема работает и имеет право на жизнь, но шумность и время перегонки неприемлимы. Очень мало возможностей воздействия на процесс и управлять вентилятором незачем, т.к. он не справляется с необходимым режимом охлаждения и так.
Эксперимент так и остался всего лишь экспериментом.
Соединения и фитинги, шланги для самогонного аппарата
Многие недооценивают важность элементов, соединяющих отдельные части самогонного аппарата. Речь идет о трубках и патрубках. Неправильный выбор может не просто ухудшить ваш самогон или сделать его непригодным, но и просто разрушить весь аппарат
Ответственный выбор шланг для самогонного аппарата позволит вам навсегда забыть о каких-либо проблемах
Неправильный выбор может не просто ухудшить ваш самогон или сделать его непригодным, но и просто разрушить весь аппарат. Ответственный выбор шланг для самогонного аппарата позволит вам навсегда забыть о каких-либо проблемах.
Чаще всего используются стальные трубки, или трубки из нержавеющей стали. Наиболее удобными для пара являются именно стальные трубки, так как под воздействием высокой температуры не провисают. Использовать силиконовые трубки для ввода и отвода паров тоже можно, но необходимо убедиться в том, что они не упадут и не сомкнуться внутри от высокой температуры.
Использовать садовые шланги недопустимо: они сделаны из поливинилхлорида и при воздействии высокой температуры начинают отравлять ваш алкоголь вредными веществами. Проверить наличие ПВХ в шланге достаточно просто – просто подожгите его. ПВХ шланги горят активно, превращаясь в черную массу. Силиконовые шланги не чернеют, а просто плавятся.
Для соединения шлангов необходимо использовать штуцеры, клапаны, тройники. Их можно купить практически в любом сантехническом магазине. Подходят практически любые фитинги, в том числе стальные и из латуни и бронзы.
Для холодильника, для подвода и отводы воды, можно использовать любые шланги, в том числе и из ПВХ. Удобным является использование силиконовых шлангов. Убедитесь, что шланги надежно закреплены, и воды из холодильника не польется на пол с течением времени. При возможности используйте хомуты.
Как сделать автономное охлаждение для самогонного аппарата своими руками
Для сборки такой конструкции потребуются минимальные умения и простые детали, достать которые можно без проблем.
Радиатор и вентилятор
Радиатором в такой конструкции может быть:
- автомобильный радиатор;
- внешний блок кондиционера;
- конденсатор от холодильного оборудования.
«Заготовку» необходимо тщательно промыть, если есть вмятины – аккуратно исправить их ножом. Для большей надежности вокруг можно сделать защитный корпус (для этого используют тонкие листы металла).
Удобно, когда радиатор установлен на специальную подставку с колесиками – заготовку для нее можно купить в магазинах мебели. Следите, чтобы конструкция была устойчивой, ведь вентилятор при включении создает мощный воздушный поток.
Для обдува применяют:
- небольшие бытовые вентиляторы;
- микродвигатели;
- компьютерные кулеры;
- конденсаторы, которые оснащены защитной решеткой.
При желании можно установить конденсатор с регуляцией температуры и скоростью вращения вентилятора – такое оборудование дороже, но эффективнее.
Насос
Циркуляционные водные насосы отлично справятся с задачей. Они тихие в работе, могут функционировать в течение длительного времени без перерыва. При необходимости насос дополняют регулятором, который корректирует скорость подачи воды. Альтернативой циркуляционным являются аквариумные насосы: они недорогие, а мощности агрегатов вполне достаточно. Однако они более шумные, да и работают в большинстве случаев от меньшего напряжения, поэтому в схему приходится включать еще один блок питания.
Емкость для воды
Это может быть ведро или пластиковая канистра. Удобно применять для этой цели и бачок автоомывателя. Перед сборкой следует убедиться, что шланги опускаются в емкость глубоко и не «вынырнут» из нее в процессе работы охладителя.
Монтаж
Расположить вентилятор лучше так, чтобы движение воздуха было направлено навстречу пару – боковой вариант крепления в этом случае менее эффективный. Радиатор крепят так, чтобы горизонтальная часть находилась по длине. В верхней части располагают входной патрубок, в нижней – выходной. Оптимально, если в корпусе радиатора будут перегородки. Они должны разделять трубки, а в местах поворотов потребуются промежутки. При этом воздух подается от выходного патрубка – он должен проходить вдоль всей длины трубки.
Если у радиатора нет функции регуляции воздушного потока, можно в его верхней части сделать отверстие с решеткой и заслонкой, при помощи которых и регулировать скорость воздуха. У вентилятора (при необходимости их можно установить несколько) входные патрубки обязательно нужно закрыть защитной решеткой, которая не даст крыльчатке соприкасаться с остальными элементами.
Важно! Все клеммы нужно тщательно изолировать. Автономное охлаждение такого типа подходит для —самогонного аппарата—, который производит спирт-сырец
Если требуется высококачественный алкоголь без примесей, не обойтись без —ректификационной колонны—, которую тоже можно собрать самостоятельно
Автономное охлаждение такого типа подходит для —самогонного аппарата—, который производит спирт-сырец. Если требуется высококачественный алкоголь без примесей, не обойтись без —ректификационной колонны—, которую тоже можно собрать самостоятельно.
В зимнее время —подключение самогонного аппарата— с автономной системой охлаждения можно проводить в помещении – конструкция станет дополнительным источником тепла. Летом или в теплую погоду агрегат лучше вынести на улицу – он достаточно сильно нагревает воздух в помещении.
Охладитель для самогонного аппарата
Несмотря на все изыски любознательных винокуров, самыми востребованными остаются проточные и стационарные системы водяного охлаждения дистиллята.
Типы
Пары превращаются в дистиллят в холодильниках следующих типов:
- змеевиковых, где трубка, в которой собираются и охлаждаются алкогольные пары, чтобы поступить в приемную емкость уже крепкой жидкостью, выполнена в виде скрученной спиралью конструкции;
- прямоточных с несколькими трубками внутри корпуса, которые омываются холодной водой;
- Димрота –эффективный обратный холодильник. У него – наивысший коэффициент теплообмена из всех, применяемых в СА.
Материалы
Для холодильников используются наиболее доступные материалы:
- корпус из нержавейки со змеевиком или прямоточником, состоящим из нескольких трубок внутри. Такими чаще комплектуются аппараты промышленного изготовления;
- медные змеевики (иногда – весь охладитель);
- алюминий. Ранее — самый популярный в непроточных холодильниках. Причина – дешевизна и легкость работы с алюминиевыми трубками;
- стекло – материал, требующий к себе бережного отношения. К тому же – сделать в домашних условиях стеклянный охладитель невозможно;
- подручные материалы для домашнего умельца. Один из дешевых и простых в исполнении вариантов: медный змеевик внутри сантехнической трубы, в которой циркулирует вода.
Как сделать автономное охлаждение своими руками?
Чтобы собрать автономное охлаждение для самогонного аппарата, требуются минимальные навыки и самые простые комплектующие, которые продаются в любом хозяйственном магазине или уже имеются дома.
https://youtube.com/watch?v=8UYblNeYzZI
Радиатор и вентилятор
В качестве этого элемента можно использовать:
- ненужный блок от бытовой системы кондиционирования воздуха;
- радиатор от автомобиля;
- конденсатор от холодильника.
Деталь перед монтажом нужно промыть. Если на ней есть дефекты, их желательно заранее исправить с помощью острого лезвия. Для максимальной надежности радиатор можно поместить в прочный корпус, изготовленный из тонколистового металла.
Для удобства радиатор можно установить на поднос с колесным шасси. Такую заготовку можно приобрести в любом мебельном магазине.
В качестве вентилятора можно применять:
- миниатюрные двигатели;
- компактные вентиляторы бытового назначения;
- кулеры от персональных компьютеров;
- конденсаторы, оснащенные металлической решеткой.
По возможности лучше выбирать конденсаторы, оснащенные регуляторами скорости вращения вентилей и температурных показателей. Подобное оборудование обладает большей стоимостью, однако оно является более эффективным.
Насос
Водяные насосы циркуляционного типа отлично подходят для устройства автономной охлаждающей системы. В процессе их функционирования нет сильного шума, они могут долго работать без прерываний. Если есть необходимость, насос можно оборудовать регулятором объема подаваемой жидкости.
В качестве альтернативы можно выбрать насос для аквариума. Они отличаются доступной стоимостью и достаточной мощностью. Но они при работе издают много шума.
Емкость для воды
В качестве резервуара для жидкости можно использовать канистру, ведро из пластмассы или бачок автомобильного омывателя.
Перед процессом сборки нужно удостовериться, что шланги заходят в сосуд на достаточную глубину, в противном случае они выскочат из охладителя при работе.
Монтаж
Радиатор закрепляется горизонтальной плоскостью по длине. Вверху устанавливается патрубок выхода, внизу — патрубок входа.
Желательно выбирать радиатор с перегородками в корпусе. С их помощью можно разделить патрубки. Воздух при этом будет подаваться от патрубка выхода.
При отсутствии режима регуляции потока воздуха в радиаторе в его корпусе можно проделать отверстие, оснастив его заслонкой и решеткой из металла.
Патрубки входа следует защитить прочной решетчатой пластинкой, которая предотвратит контакт крыльчатки с другими деталями. Дополнительно необходимо сделать изоляцию всех клемм.
Материалы для змеевиков
Медь
Важным преимуществом медного змеевика является его химическая инертность по отношению к спирту. Надо понимать, что не сам материал инертен, но то, что он не вступает в реакцию ни с собственно спиртом, ни со спиртосодержащими парами.
Этот материал ввиду стойкости к коррозии, позволяет получать максимально чистый продукт. При этом сталь сложно самостоятельно завить так, как требуется. Для того, чтобы сделать необходимое количество витков, понадобится радиальный шаблон или трубогиб в случае его отсутствия, и газовая горелка. Из недостатков – гораздо меньшая теплопроводность, чем у меди, и более существенный вес.
Как можно согнуть трубу без трубогиба – видео совет от мастеров
Стекло
Несмотря на то, что стеклянные змеевики используются лишь в единичных случаях, многих интересует вопрос о целесообразности использования такого материала. Действительно, стекло на выходе дает абсолютно чистый продукт. НО! Его подготовить можно только в специальной мастерской, сложно соединить с другими элементами самогонного аппарата и такой змеевик очень хрупкий.
Силиконовая трубка
Неплохая альтернатива для змеевика, которая также сопровождается определенными минусами и плюсами. Из плюсов следует выделить простоту в обработке и невысокую цену. Это нейтральный материал, не вступающий в реакцию со спиртом, не коррозирующий и оттого не передающий никаких посторонних веществ в готовый продукт. Из минусов – сложно зафиксировать форму, приходится использовать проволочный каркас и невысокая теплопроводность. По сравнению с тем же медным змеевиком, при силиконовом производительность самогонного аппарата снижается на 25%.
Охладитель для самогонного аппарата
Устройство любого самогонного аппарата включает 3 обязательных элемента:
- перегонный куб;
- холодильник;
- змеевик.
Между собой агрегаты связаны системой шлангов, по которым отводиться и подводиться вода, а также обрабатываются самогонные пары.
Холодильник представляет собой емкость накопительного или проточного типа, куда помещен змеевик. В холодильнике постоянно присутствует вода, которая охлаждает стенки змеевика, тем самым провоцируя выделение конденсата (самогона) и стекание его в приемочную емкость.
Как сделать охладитель для самогонного аппарата
Теперь уже понятно, что основная задача змеевика – мгновенное охлаждение выделяющиеся при кипении браги паров и преобразование их в самогон. Чем более контактным и теплопроводным будет змеевик, тем большее количество самогона за определенную единицу времени будет получено.
Основа змеевика – труба из выбранного материала. Ранее мы уже говорили о том, что по показателям гибкости, теплопроводности и цены наиболее подходящим является медь. Ее и будем брать для изготовления охладителя своими руками.
Исходный материал – трубка диаметров 1-1,2 см с толщиной стенки 1-1,1 мм и длиной порядка 1,5 метров.
Как завить змеевик
Чтобы трубка не прогнулась и не сплющилась, ее следует наполнить обычным песком, забив с одной стороны деревянную заглушку.
Ставите трубку вертикально и аккуратно засыпаете песок, регулярно постукивая трубкой об стол, чтобы песок утрамбовался. Когда трубка наполнена, с другой стороны также закрываете заглушкой, чтобы песок не стал высыпаться, когда будете завивать его.
Используйте для основы любую трубу подходящего диаметра и зафиксируйте ее в тисках в вертикальном положении. Накручивайте медную трубу вокруг основы так, чтобы между витками был шаг в 0,5 см и они между собой не соприкасались.
Как сделать охладитель для самогонного аппарата своими руками – видео
Змеевик является важной частью самогонного аппарата. В нём происходит охлаждение и конденсация спиртовых паров. В этой статье будет описано, как сделать охладитель и змеевик для самогонного аппарата своими руками
Какой выбрать материал и размер трубки, каким способом лучше охлаждать
В этой статье будет описано, как сделать охладитель и змеевик для самогонного аппарата своими руками. Какой выбрать материал и размер трубки, каким способом лучше охлаждать.
Технология изготовления змеевика для самогонного аппарата
Конструкция холодильника для самогонного аппарата должна выбираться в зависимости от доступа воды и возможности ее подключения. В случае, когда нет возможности подключить проточную воду, размеры холодильника нужно будет увеличить, чтобы конденсация пара и охлаждение были качественными. Если проточная вода отсутствует, то холодильник для самогонного аппарата делают из металлического бака, объемом 25-30 л и медной трубки, которую наматывают спиралью, меньшей по размеру, чем внутренний диаметр емкости. Трубка змеевика выводится через нижнюю стенку бака, а отверстие в месте ее вывода тщательно герметизируют. В процессе работы бак наполняется холодной водой, а при повышении температуры, подогретую воду удаляют и возмещают ее объем за счет холодной.
Если же существует возможность подключения проточной воды, то холодильник лучше всего сделать более компактным по размеру, а спираль из медной или стальной трубки нужно будет наматывать меньшими по диаметру витками, с большей плотностью друг ко другу. Для водной рубашки вполне подойдет небольшой отрезок полипропиленовой трубы. Процесс изготовления змеевика для проточного холодильника состоит из следующих этапов:
- Медную трубку, диаметром 10-12 мм и толщиной 1 мм наматывают на оправку, диаметром 20 мм, с зазором между витками от 3 до 5 мм;
- С двух концов спирали оставляют прямые отрезки трубки, длиной 60-80 мм;
- Из стандартной сантехнической трубы, диаметром 110 мм делают корпус змеевика, подбирая длину изделия с учетом того, чтобы в него поместился сам змеевик, а прямые концы спирали выходили наружу;
- Каждый конец сантехнической трубы закрывают заглушками, в которых делают отверстия согласно диаметру трубки змеевика;
- Для подвода проточной воды с двух концов рубашки охлаждения врезают штуцера;
- Вместо медной трубки змеевика некоторые пользователи используют нержавейку, но наматывать ее в виде спирали гораздо труднее.
Среди домашних умельцев мнения относительно того, какая конструкция лучше – змеевик или прямоточник, всегда расходятся. В прямоточной конструкции сопротивление пару гораздо меньше, чем у спирали. В спиральных холодильниках за счет сопротивления создается высокое давление внутри куба для перегонки, что приводит к повышенному испарению воды и тяжелых веществ, что влияет негативно на качество самогона.
В прямоточном холодильнике давление не достигает высшей точки, что позволяет избежать внезапного вспенивания браги. Но у этой конструкции существует значительный недостаток, в виде больших размеров агрегата.
https://youtube.com/watch?v=jYw6TXp_SYc
https://youtube.com/watch?v=zv204lMsLi4
Составные части конструкции
Схема самогонного аппарата включает в себя
обязательные элементы:
- перегонный
куб (резервуар); - паропровод;
- сухопарник;
- холодильник
(конденсатор).
Схема самогонного аппарата
Центральный элемент — перегонный куб
Сердцем самогонного
аппарата является перегонный куб или резервуар. Собирая самодельный самогонный аппарат своими руками, начинать нужно
именно с него. Он представляет собой емкость, в которую наливается брага и
потом нагревается. Поскольку в резервуаре происходит интенсивная термическая
реакция, его надежность не должна вызывать сомнений.
Перегонный куб
Лучший вариант — это
перегонный куб из меди или стали. Алюминиевая емкость не подойдет — металл
будет вступать в реакцию с брагой и испортит вкус конечного продукта, и такой
бак прослужит недолго. Медь считается наиболее предпочтительной, но она
достаточно дорогая, так что покупка такой емкости будет накладной. Обычно
самогонщики-кустари используют посуду и кухонную утварь — кастрюли из
нержавеющей стали или эмалированные, фляги из-под молока или пивные кеги,
скороварки и даже мультиварки.
Самодельный перегонный
куб из обычной эмалированной кастрюли прослужит около 4 лет. Емкость из
нержавейки даже более долговечна. Для собираемого собственными руками аппарата
можно выбрать резервуар желаемого объема — от 5 до 100 л. Но по мнению опытных
самогонщиков, оптимальный вариант — 25-35-литровая емкость, с помощью которой получается
в среднем 1,5-3 л самогона.
Система соединительных элементов –
паропровод
В самодельном самогонном аппарате, сделанном своими руками, используется система трубок, по
которым передаются спиртовые пары и сама жидкость. К их выбору тоже нужно
подходить с умом, потому что от качества вспомогательных элементов зависят
вкусовые качества напитка. Лучше покупать трубки из нержавеющей стали — этот
металл остается нейтральным к воздействию разогретых спиртовых паров и самого
спирта и не дает вредных примесей.
Отвод (паропровод)
Паропровод должен быть
герметичным, поэтому для его сборки используются дополнительные элементы —
штуцеры и фитинги, с помощью которых отдельные трубки разного диаметра
соединяются в единую систему. Полной герметичности можно добиться, используя
изолирующие составы, например, самое обычное тесто, которым замазывают места
соединений.
Самодельный сухопарник
Качество кустарного
дистиллята зависит от того, сколько в нем содержится вредных примесей. Для
очистки напитка от них в процессе сборки самодельного
самогонного аппарата своими руками устанавливается сухопарник. Проще
всего сделать его из обычной стеклянной банки 0,75-1 л. Ее закрывают крышкой,
делают в ней два отверстия и подводят к ним два шланга, которые закрепляют и
герметизируют.
https://youtube.com/watch?v=VkpeKyzVF78
Холодильник
для самогонного аппарата
Самой
сложной деталью является
холодильник или конденсатор, задача которого — остужать спиртовые пары, чтобы
они превращались в жидкость. Можно купить этот элемент уже в готовом виде,
можно сделать самостоятельно.
Холодильник включает в себя две составляющих — змеевик и
источник охлаждения. Самодельный змеевик для самогонного аппарата своими руками можно изготовить из стекла или алюминиевой
трубки. Первый вариант предпочтительнее. Но если позволяют финансы, то лучше
всего купить медный змеевик, который быстро охлаждается и никак не влияет на
вкусоароматические характеристики готового напитка.
Холодильник для самогонного аппарата своими руками
К трубке-змеевику предъявляется несколько требований:
- диаметр
сечения должен быть в пределах 9-13 мм, если он будет больше — аппарат
получится слишком громоздким; - оптимальная
длина, по мнению опытных самогонщиков, должна составлять 1,6-2,2 м, если
сделать длиннее — то повысится сила сопротивления и процесс перегонки замедлится; - толщина
стенок должна быть 1-1,2 мм, при меньшем показателе охлаждение системы будет
идти интенсивнее, но изнашиваться при этом элемент будет гораздо быстрее.
Как сделать холодильник своими руками:
- Гибкую
металлическую трубку следует заполнить песком, чтобы случайно не смялась. - Наматываем ее
на цилиндр с диаметром примерно 30-35 мм, делая витки с шагом 10-13 мм. - Песок
убираем, хорошо промываем трубку внутри водой. - Вставляем
змеевик в корпус — кусок пластмассовой трубы, устанавливаем на ней патрубки для
подведения проточной воды. - Герметично запечатываем оба конца конструкции.
https://youtube.com/watch?v=FxQLp06GF0Y
